开花结蒴期是芝麻生长最旺盛时期，也是需肥高峰期，吸收养分占总量的70%左右，须增施花肥。实践证明，追施花肥可增产30%以上。追肥方式是土壤施芝麻专用肥和根外喷施磷、钾和硼肥。于现蕾初花期，每亩追施芝麻肥15－20公斤，同时，用0.4%的磷酸二氢钾与0.2%的硼砂混合液叶面喷施，5－7天1次，连喷2次。